На главную страницу
На blog
Интересный каталог способов заработка в интернете! Внимание на форум требуется редактор Как новичку с нуля начать зарабатывать от 7000 рублей в день!

Форум заработок в интернете и бизнес в интернете.

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



ЗАКУСОЧНЫЙ ХЛЕБ С СЫРОМ

Сообщений 1 страница 9 из 9

1

ЗАКУСОЧНЫЙ ХЛЕБ С СЫРОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 500г муки;
- 325 мл теплая вода;
- 1/2 пачки сухих дрожжей;
- 1/2 ч.л. тростников сахара или обычный;
- 1/2 ч.л. соли;
- 200 г сыра любого;
- Зелень - щавель, петрушка, базилик по не большому пучку;
- 1 долька чеснока;
- 25г растопленное сливочное масло;
- Оливковое масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешать просеянную муку, соль, сахар, дрожжи. Добавить половину воды, перемешать, постепенно добавляя оставшуюся часть воды. Тесто получается крутое. Добавить оливковое масло и вымешивать тесто руками, руки смазать маслом, чтобы не прилипало тесто. Рабочую поверхность присыпать мукой и вымешивать тесто руками 5-7 мин, пока оно не станет эластичным.
Из теста сформировать шар и положить в чистую большую ёмкость, смазанную оливковым маслом. Накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 1-1,5 часа. Тесто увеличится в объёме в два раза. Натереть сыр, порезать зелень и мелко порубить чеснок, соединить с зеленью.
Когда тесто поднимется обмять в ёмкости. Далее разделить тесто на две равные части. Раскатать пласт теста, ориентируясь на размер формы( я пеку в форме для кекса, прямоугольная).
Обильно смазать пласт растительным маслом, посыпать сыром и зеленью. Свернуть не тугим рулетом и уложить в форму для выпекания, предварительно смазав маслом. Получается два рулета. Сделать не большие надрезы на поверхности рулетов и смазать сливочным маслом. Накрыть полотенцем и оставить на 30 мин. Разогреть духовку до 180'. И выпекать 50-60 мин. После выключения духовки оставить на 10-15 мин отстояться. Дать остыть в форме, после чего выложить на поверхность.
А потом можно наслаждаться ароматным хлебом!

http://s9.uploads.ru/t/Qc0a8.jpg
http://s3.uploads.ru/t/EXYeT.jpg
http://s7.uploads.ru/t/69BDb.jpg
Ссылка на источник https://vk.com/sh.cook?w=wall-43879004_235682

+1

2

Спасибки

+1

3

вкуснятина) спасибо

+1

4

выглядит вкусно, надо попробывать

0

5

ух ты!!так вкусно выглядит

0

6

Надо попробовать, а сулугуни подойдет для этого рецепта?

0

7

очень аппетитно выглядит

0

8

Должно быть вкусно) Люблю хлеб с чем нибудь смешанный.

0

9

Не  очень люблю все  эти  бутерброды! Они же  ужасно калорийные...  Я  бы  лучше  заказала   какие  нибудь  вкусные  суши сеты  с любимого ресторана  фарфора http://ekat.farfor.ru/japan/sety/. Уже  достаточно  давно покупаем  у них еду.    И всегда  очень  довольны  заказами!

0